Seekh kebab (NL)
Ingredients
- 450 g lamsgehakt
- Verse koriander
- 1 ui gesnipperd
- 2 groene spaanse pepers
- 2 eetl yoghurt
- 1 theel verse gember
- 1 theel verse knoflook
- 1 theel djinten komijn
- 1 theel ketoembar gem. koriander
- 1 theel chilipoeder
- 1 theel garam masala
- zout
Instructions
- Serveer met salade en pitabroodjes