Kook de pasta in ruim kokend water met zout beetgaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet af en houd warm.

Smelt intussen op matig hoog vuur de boter in een pan met antiaanbaklaag. Voeg de knoflook en garnalen toe en bak 2 min. Neemd e garnalen uit de pan en zet apart.

Voeg de room, wodka en citroensap toe aan de pan en laat 5 min. zachtjes koken. De de garnalenweer in de pan met de pasta en peterselie, breng op smaak met zeezout en grofgemalen zwarte peper en schep door elkaar. Serveer meteen.